11/11/2020
Không chỉ đơn giản là bánh trung thu nhân thập cẩm gà quay vi cá hay nhân đậu xanh trứng muối, bánh trung thu còn có nhiều loại nhân đặc biệt mà chắc hẳn bạn chưa nghe qua, cùng NPP Cống Quỳnh tìm hiểu nhé!
Cứ mỗi dịp trung thu đến, những chiếc bánh trung thu với vô số nhân bánh độc đáo ra đời. Ngoài những chiếc bánh trung thu cổ truyền thập cẩm, gà quay, đậu xanh,.. đã quá quen thuộc thì thị trường lại xuất hiện nhiều chiếc bánh trung thu nhân kì lạ mà bạn chắc chắn chưa bao giờ nghe qua.
Bên cạnh bánh trung thu thập cẩm nhân bào ngư vi cá, nhân sâm,... thì một dòng bánh trung thu mới lạ được Trung Quốc tung ra thị trường thách thức mọi vị giác thực khách trên toàn thế giới đó chính là chiếc bánh trung thu có vỏ chocolate bên trong nhân thịt bò cay. Không chỉ độc đáo về hương vị đặc trưng mà sự kết hợp giữa hai nguyên liệu hoàn toàn không liên quan với nhau là chocolate và thịt bò đã khiến cho người nghe thấy “sai sai” ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Những miếng thịt bò thơm ngon, tươi mới và mềm mại được ướp với nhiều loại hương vị cổ truyền và ớt được làm chín ở nhiệt độ vừa phải, tạo nên hương vị cay nồng hòa quyện cùng vị ngọt từ chocolate khiến thực khách khó có thể nào quên được.
Sự kết hợp không giống ai khiến dòng bánh này khá kén đối tượng.
>> Xem thêm Khám phá bên trong những chiếc bánh trung thu đắt đỏ nhất
Bánh trung thu nhân gan ngỗng
So với những dòng bánh khác thì đây chính xác là dòng bánh trung thu cao cấp nhất được tung ra thị trường để đánh vào các phân khúc khách thương gia. Không chỉ một loại nhân, dòng bánh này còn chứa đến ba loại nhân khác nhau mà mỗi thành phần đều đắc đỏ và vô cùng sang chảnh. Trong đó, độc đáo và đắt đỏ nhất là gan ngỗng từ Pháp kết hợp cùng nấm truffle. Chiếc bánh trung thu nhân gan ngỗng chứa đựng hương vị thơm lừng, béo bùi đặc trưng từ gan ngỗng nhưng không quá ngấy. Điểm đặc biệt của nhân bánh này chính là vị nấm dịu nhẹ và thanh cao của nấm truffle. Sự kết hợp này làm tổng thể chiếc bánh trung thu thêm thanh và dịu nhưng lại không kém phần đậm đà. Dòng bánh này thường dùng để biếu hơn là ăn vì giá của chúng khá chát!
Chiếc bánh trung thu đắt đỏ và sang chảnh nhất mùa trung thu
Bánh trung thu nhân mì ăn liền
Một dòng bánh đầy mới lạ dành cho team thích ăn mì gói, tên bánh khá hài hước và ngộ nghĩnh khiến thực khách vô cùng thích thú mỗi khi nghe tên. Sở dĩ chiếc bánh này có tên như vậy là do cách chế biến và đóng gói của chúng vô cùng thân thiện và tiện dụng cho người tiêu dùng giống như một sản phẩm mì ăn liền. Dĩ nhiên như tên gọi thì nhân chiếc bánh trung thu này được làm hoàn toàn từ mì gói thay vì các loại nhân truyền thống như thập cẩm hay đậu xanh như chúng ta thường thấy.
Bánh trung thu mì ăn liền độc đáo
Bánh trung thu vỏ than tre
Thoạt đầu chỉ cần nghe cái tên cũng đủ khiến bạn không thể tin được nhưng chiếc bánh trung thu vỏ than tre đích thực là một nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Trung Quốc. Thay vì sắc vàng đặc trưng của bánh nướng, những chiếc bánh trung thu tinh than tre lại có một màu đen huyền bí đảm bảo độc nhất vô nhị. Thêm đó, màu đen của vỏ bánh trung thu này kết hợp với màu sắc bắt mắt từ nhân bánh tạo sự tương phản rất đẹp mắt khi dùng để cúng hoặc bài trí trong nhà.
Hầu hết những chiếc bánh trung thu trên đều là bản có giới hạn vì nhân bánh khá kén đối tượng. Một vài trong số chúng chỉ được mua vì tò mò và để "làm cảnh" vì hương vị khá lạ lùng, ảnh hưởng đến ý nghĩa thuần túy của đêm rằm tháng 8 trong văn hóa truyền thống đến các nước Đông Nam Á. Tuy nhiên, bất chấp những điều đó, mỗi năm các nhà sản xuất vẫn cho ra đời nhiều hương vị "không tưởng" để tạo nên một mùa trung thu vô cùng mới lạ và có phần kì dị.
Để xem thêm các bài viết hữu ích, các bạn có thể truy cập: https://trungthu.congquynh.vn/
NPP BÁNH TRUNG THU CỐNG QUỲNH
Địa chỉ: 20 Hồ Hảo Hớn, P. Cô Giang, Quận 1, TP.HCM.
CN Thủ Đức: 33 Đường 48, Phường Hiệp Bình Chánh, Quận Thủ Đức, TP HCM.
Hotline: 0906 309 885 - 0933 138 885 - 0906 986 885
Tel: 028 38374987 - Fax: 028 38360973
Email: kinhdoanh@congquynh.vn - banhtrungthu999@gmail.com
Website: trungthu.congquynh.vn - Facebook: facebook.com/dailybanhtrungthu.com.vn
Bánh Trung Thu Kinh Đô – Givral –Brodard - Như Lan Chiết Khấu Cao, Giao Hàng Nhanh.
NPP bánh trung thu Cống Quỳnh - Địa chỉ MUA BANH TRUNG THU 2021 UY TIN TP HO CHI MINH.
Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát.